Illustrative Beispiele für geeignete Mahlzeiten: Ernährung Bei Hyperaktiven Kindern
Ernährung bei hyperaktiven kindern – Ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Bewältigung von ADHS-Symptomen. Regelmäßige Mahlzeiten mit den richtigen Nährstoffen können helfen, Konzentrationsschwierigkeiten und Impulsivität zu reduzieren und die Stimmung zu stabilisieren. Die folgenden Beispiele zeigen, wie man gesunde und kindgerechte Mahlzeiten zusammenstellen kann, die den spezifischen Bedürfnissen hyperaktiver Kinder entgegenkommen.
Frühstück: Haferflocken mit Beeren und Nüssen
Dieses Frühstück liefert komplexe Kohlenhydrate für anhaltende Energie, Ballaststoffe für eine stabile Blutzuckerkurve und gesunde Fette für die Gehirnfunktion. Die enthaltenen Antioxidantien in den Beeren unterstützen die Konzentration und das allgemeine Wohlbefinden. Das Rezept beinhaltet Haferflocken als Basis, vermischt mit verschiedenen frischen oder tiefgekühlten Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren) und einer kleinen Menge an gehackten Nüssen (z.B. Walnüsse, Mandeln).
Ein Schuss Milch oder Joghurt kann hinzugefügt werden, um die Sättigung zu erhöhen. Die komplexen Kohlenhydrate sorgen für einen langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels, was Stimmungsschwankungen und Konzentrationseinbußen vorbeugt. Die ungesättigten Fettsäuren in den Nüssen unterstützen die Gehirnfunktion und fördern die Konzentrationsfähigkeit.
Mittagessen: Gefüllter Vollkorn-Wrap mit Hähnchen und Gemüse, Ernährung bei hyperaktiven kindern
Ein vollwertiges Mittagessen mit magerem Protein, komplexen Kohlenhydraten und reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Das Hähnchen liefert hochwertiges Protein für den Muskelaufbau und die Energieversorgung. Das Vollkorn-Wrap sorgt für lang anhaltende Sättigung und liefert wichtige Ballaststoffe. Das Gemüse liefert Vitamine und Mineralstoffe, die die Gehirnfunktion unterstützen. Der Wrap wird mit gegrilltem oder gebratenem Hähnchenfleisch gefüllt, verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika, Gurke, Tomaten und Salat.
Eine leichte Joghurt- oder Hummus-Soße kann als Dressing verwendet werden. Die Kombination aus Protein und komplexen Kohlenhydraten sorgt für eine stabile Energieversorgung über den Nachmittag. Die Vitamine und Mineralstoffe aus dem Gemüse tragen zu einem ausgeglichenen Stoffwechsel und einer verbesserten Konzentration bei.
Abendessen: Lachs mit Brokkoli und Süßkartoffel
Dieses Abendessen liefert Omega-3-Fettsäuren, die essentiell für die Gehirnfunktion sind und sich positiv auf die Konzentration und das Verhalten auswirken können. Der Lachs ist reich an Protein und gesunden Fetten. Der Brokkoli liefert wichtige Vitamine und Antioxidantien. Die Süßkartoffel liefert komplexe Kohlenhydrate und Beta-Carotin. Der Lachs wird gebacken oder gebraten, der Brokkoli gedämpft und die Süßkartoffel gebacken oder als Püree zubereitet.
Die Omega-3-Fettsäuren im Lachs unterstützen die Gehirnfunktion und können dazu beitragen, Impulsivität und Hyperaktivität zu reduzieren. Die Kombination aus Protein, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten sorgt für eine ausgewogene und nährstoffreiche Mahlzeit, die den Körper und Geist optimal versorgt.
Bei hyperaktiven Kindern ist ausgewogene Ernährung mega wichtig, denn Zucker und künstliche Zusatzstoffe können die Unruhe noch verstärken. Eine gesunde Ernährung beinhaltet aber auch unbedingt eine zahngesunde Ernährung, wie man auf dieser Seite super erklärt bekommt: zahngesunde ernährung bei kindern. Denn Karies ist nicht nur schmerzhaft, sondern kann auch die Konzentration weiter beeinträchtigen – also doppelt blöd für die Kleinen! Daher: auf ausreichend Obst, Gemüse und wenig Süßkram achten!